Kas punane vein sobib teile? Toitumisspetsialist kaalub võimalikke tervisega seotud eeliseid

Järgmine kord, kui otsustate pudeli korgistamise, laske teadusel oma meelt teha. Tumevärviliste viinamarjade purustamisel ja kääritamisel valmistatud punast veini on aastaid uuritud ja arvatakse, et sellel on terve hulk tervislikke eeliseid (muidugi mõõdukalt tarbides). Oleme jaotanud mõned punase veini potentsiaalsed eelised, sealhulgas uusimad uuringud ja kõik, mida peaksite teadma enne, kui soovite rohkem viina.

Punase veini potentsiaalsed eelised tervisele

  • Võib kaitsta teie südant: Punane vein võib omada mitut südame kaitsvat toimet ja a hiljutine ülevaade selgus, et punase veini joomine oli seotud väiksema südamehaiguste tekkimise riskiga. Kuid Ameerika Südameliit juhib tähelepanu praeguste uuringute potentsiaalsele probleemile, märkides, et põhjus-tagajärg ei ole kindlalt seotud ja rolli võivad mängida mitmed muud tegurid, näiteks toitumisharjumused. Näiteks kui joote punast veini igal õhtul, võite järgida ka a Vahemere dieet mis võib olla tänulik südame tervisliku kasu eest.
  • Kas võidelda põletiku vastu: Punane vein on rikkalikult teatud polüfenoolides sealhulgas resveratrool, antotsüaniinid, katehhiinid ja tanniinid (proantotsüanidiinid ja ellagitanniinid). Eriti resveratrooli ei leidu mitte ainult punases veinis, vaid ka sellistes toiduainetes nagu viinamarjad, maapähklid, šokolaad ja teatud marjad. Uuringud soovitab fenoolsed ühendid punases veinis on antioksüdandid ja põletikuvastased omadused. Mitte ainult uurimus näitavad, et punase veini tarbimine võib vähendada insuliiniresistentsust, kuid võib vähendada ka oksüdatiivset stressi.
  • Võib teie meelt teravdada: Veinis olevad flavanoolid võivad kaitsta teie keha rakke, mis toetavad terveid veresooni - peamine füsioloogiline eelis, mis võib parandada aju verevoolu ja takistada kahjulike naastude teket. Loomkatsed soovitavad, et eelkõige resveratrool võib ära hoida vanusega seotud mälu languse.
  • Võib edendada pikaealisust: Süüdistage seda imemise lõõgastavates mõjudes. Pikaajaline rahvastiku-uuringud on seostanud mõõdukat alkoholi joomist pikema eluga. Uuringud soovitab ka seda, et resveratrooli toimet on võimalik tugevdada tasakaalustatud toitumisega, mis rõhutab toitaineterikast toitu, mis on pakitud toidukiudude, vitamiinide ja mineraalidega (sarnaselt Vahemere dieediga). Nii et ühendage oma klaas tervisliku söögiga!
  • Võib parandada meeleolu: Uuringud on seostanud mõõdukat alkoholi tarbimist parema meeleoluga (ja te arvasite, et see oli lihtsalt kuuldav!). 2014. aasta uuring näitas, et inimesed, kellel oli klaas veini ebameeldivas keskkonnas, kogesid meeleolu paranemist samal tasemel kui inimesed, kes kogunesid meeldivamas keskkonnas.
valades klaasi punast veini koopiaruumiga Peter DazeleyGetty Images

Punase veini joomise võimalikud varjuküljed

American Heart Society hoiatab, et kuigi mõõdukal punase veini tarbimisel võib olla kasu tervisele, võib liigne tarbimine teie tervist kahjustada. Maksakahjustused, rasvumine, teatud tüüpi vähid, insult, kardiomüopaatia on vaid mõned probleemid, millele liigne joomine võib kaasa aidata. Tegelikult on Ameerika vähiuuringute instituut ütleb, et mida vähem juua, seda väiksem on vähirisk ja soovitab mitte üldse juua, kui soovite vähi ennetamisel ennetavalt läheneda. Rääkimata sellest, et vedelad kalorid võivad tõepoolest lisanduda mis tahes tüüpi alkoholi tarbimisel, mis võib põhjustada kehakaalu tõusu. Lisaks vähendab alkohol üldiselt pärssimist ja võib viia halva otsustamiseni, mis võib mõjutada teie toiduvalikut.



Alumine rida: Föderaaljuhised ja Ameerika Südameliit soovitage, kui otsustate alkoholi juua, siis seda mõõdukalt pidage meeles, et meestel ei ole rohkem kui üks kuni kaks jooki päevas ja naistel üks jook päevas. Võrdluseks võib öelda, et üks jook on umbes 12 untsi õlut, 4 untsi veini, 1,5 untsi 80-kindlat kanget alkoholi või 1 untsi 100-kindlat piiritust. Kuna punane vein sisaldab tõepoolest hulgaliselt antioksüdante, võib see mõõdukalt tarbides olla parem valik kui mõned muud turul olevad alkoholivormid.



Registreeritud dieediarst, kellel on bakalaureusekraad Loodeülikoolist ja magistrikraad kliinilise toitumise alal New Yorgi ülikoolist, Londonis asuv Jaclyn “Jackie” tegeles kogu Housekeepingu toitumisalase sisuga, testimisega ja hindamisega aastatel 2014–2019. Registreeritud dietoloog Stefani Sassos on registreeritud dietoloog-toitumisspetsialist, kellel on Pennsylvania osariigi ülikooli toitumisteaduste bakalaureusekraad ja New Yorgi ülikooli kliinilise toitumise magistrikraad.Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool