Spargli kasvatamise ülim juhend, kas alustate seemnest või oda

kuidas kasvatada sparglit Getty Images

On põhjust, miks paljud meist pöörduvad spargli poole kevad- ja suvekuudel: see on kevadkoristuse üks esimesi põllukultuure ja värskelt korjatud odad on kasvuperioodil õrnemad ja maitsvamad. Veelgi enam, see mitmekülgne roheline sisaldab rikkalikult B-vitamiine, C-vitamiini, kaltsiumi ja rauda, ​​muutes selle tervislik (ja teretulnud) lisand igale toidukorrale.

Kuigi spargli kasvatamise idee võib olla valdav, ei tohiks see siiski olla: Spargel on suurepärane lähtepunkt, sest see on üks väheseid mitmeaastaseid köögivilju, mis kasvatavad värskeid odasid aasta-aastalt vähese ruumi ja vaevaga. Kuigi sparglitaimede täielik küpsemine võtab aega kolm aastat, on see seda väärt, kui teie käsutuses on palju toitvaid odasid.



Siin on kõik, mida peate spargli kasvatamise kohta teadma, olenemata sellest, kas alustate seemnest või odast.



Kuidas kasvatada spargleid seemnetest

Spargli plaastri seemnest alustamine nõuab kannatlikkust, kuid ekstra ootamisest on kasu. Seemnekasvanud taimed ei kannata siirdetrauma käes nagu lasteaias kasvanud juured ja võite osta terve seemnepaki sama hinnaga, mille maksate ühe spargelkrooni eest. Enamik seemnekasvatusega sparglitaimi annab juurtest alguse lõpuks välja.

Hankige rohkem näpunäiteid

Põhjapoolses kliimas alustage istikuid siseruumides veebruari lõpus või märtsi alguses. Külvake üksikud seemned ajalehepottidesse, asetage potid päikesepaistelisse aknasse ja kasutage alumist kuumust, et segu segu temperatuur pottides oleks 77 & ordmF. Kui seemned tärkavad, langetage temperatuur 60–70 ° C-ni. Kui külmaoht möödub, istutage seemikud (mis peaksid olema umbes 1 jalga kõrged) 2–3 tolli sügavale lasteaiapeenrasse.

Kui ilmuvad pisikesed lilled, jälgige neid luubi abil. Emaslilledel on hästi arenenud kolmehõlmalised pistillid. Isasõied on suuremad ja pikemad kui emasõied. Rohige välja kõik emataimed. Järgmisel kevadel siirdage isased püsivasse voodisse.




Kuidas spargleid istutada

Valige ja valmistage oma sparglipeenar hoolikalt ette - see saak hõivab sama koha 20 või enam aastat. See talub mõnda varju, kuid täis päike annab jõulisemaid taimi ja aitab minimeerida haigusi. Spargel sobib kõige paremini kergematel muldadel, mis kevadel kiiresti soojenevad ja hästi seisva vee ära voolavad, mädanevad juured kiiresti.

Valmistage oma spargli jaoks ette istutusvoodi - lihtne tõstetud voodid töötavad kõige paremini - see on umbes 4 jalga lai, eemaldades kõik mitmeaastased umbrohud ja juured ning kaevates vananenud sõnnikut või komposti .

Sparglitaimed on ühekojaline, mis tähendab, et iga üksik sparglitaim on kas isane või emane. Mõni sparglisort, näiteks Jersey Knight ja Jersey Giant, toodab kõiki isaseid või peamiselt isaseid taimi, seega on nad produktiivsemad - isataimed annavad rohkem koristatavaid võrseid, sest nad ei pea seemnete tootmiseks energiat investeerima. Kui teie peamine eesmärk on kõrge saagikus, pidage kinni kogu isasest sparglisordist.

värskelt kasvanud spargel ondhajekGetty Images

Isasordi korral on 25 taime tavapärase sordi puhul nelja-le majapidamisele tavaliselt piisav. (Tulihingelised sparglisõbrad soovitavad neid koguseid kolmekordistada.)

Spargli alustamine üheaastastest kroonidest annab teile aasta alguse seemnetest kasvatatud taimede ees. Ehkki võite arvata, et kaheaastased kroonid on parem variant, kipuvad nad rohkem kannatama siirdamise šoki all ega tooda neid kiiremini kui üheaastased kroonid. Osta üheaastaseid kroone mainekast puukoolist, kus müüakse värskeid, kindlaid haigustevabu juuri. Kui võimalik, istutage need kohe, pakkige kergelt niiskesse sfagnum sammal kuni olete istutamiseks valmis.

Spargelkroonide istutamiseks kaevake ettevalmistatud peenra keskele 12 tolli laiused ja 6 tolli sügavad kaevikud (8 tolli liivases pinnases). Leota kroonid sissekomposti tee20 minutit enne istutamist. Asetage kroonid kaevikutesse 1 & frac12 2 jala kaugusel üksteisest, lisage neile 2 kuni 3 tolli mulda. Kaks nädalat hiljem lisage veel üks toll või kaks mulda. Jätkake mulla lisamist perioodiliselt, kuni see on settimise võimaldamiseks veidi kõrgemal pinnast.


Kuidas spargli taime multšida ja kasta

Pärast nähtavate umbrohtude eemaldamist kandke see multš lämmatada järelejäänud umbrohud, mis konkureerivad noorte odadega ja vähendavad saaki. Kasta esimese kahe aasta jooksul pärast istutamist regulaarselt. Spargli küpsedes tõrjub ta suurema osa umbrohtudest välja ja saadab pikad lihavad juured sügavale maa sisse, mistõttu kastmine pole nii kriitiline. Väetage kevadel ja sügisel vedelväetisega (näiteks kompostitee) või tasakaalustatud väetisega külgväetisega.

kasvav spargel dianazhGetty Images

Talvise kaitse tagamiseks jätke voodisse talvel tapetud lehestik koos õlgede või muu kerge multšiga. Eemaldage ja hävitage sõnajalgataoline lehestik enne kevadel uue kasvu ilmnemist, mis võib sisaldada haigusi ja kahjurimune.

mis kauplused homme lahti saavad

Kui soovite kasvatada valget sparglit, millel on veidi mahedam maitse kui rohelisel sparglil, blaneerige odad, kuhjates enne voodi tekkimist mulda või multši.


Kuidas sparglit koristada

Esimese kahe aasta jooksul, kui taimed on püsivas peenras, ärge koristage sparglioksasid, sest neil on vaja energiat juurutada sügavate juurte rajamiseks. Kolmandal hooajal vali odad nelja nädala jooksul ja neljandaks aastaks pikenda saak kaheksa nädalani. Varakevadel koristage odasid umbes igal kolmandal päeval, kui ilm soojeneb, võib-olla peate oma sparglit kaks korda päevas korjama, et tootmisega sammu pidada.

Koristamiseks lõigake terava noaga sparglioksad või klõpsake odad sõrmedega maapinnast või otse selle alla.


Kuidas lahendada kahjuritega seotud probleeme ja defekte

Juurte ja oda heaks tootmiseks on vajalik terve spargli lehestik. Spargermardikad, kes kevadel odasid närivad ja suvist lehestikku ründavad, on kõige levinum probleem. 1/4-tolline pikk, metallist sini-mustkahjuridseljal on kolm valget või kollast täppi. Nad munevad lehtede ääres tumedaid mune, millest kooruvad mustade peade ja jalgadega helehallid või pruunid vastsed. Tõrjumine sprei või tolmu abil, mis on tõsiselt nakatunud sparglitaimedegainsektitsiidseep.

tähniline spargermardikas spargli tärkamise tipus ValentynvolkovGetty Images

Need meetodid kontrollivad ka 12-tähnilist spargel-mardikat, mis on punakaspruun ja kummalgi tiibkattel kuus musta täppi. Spargelkivija on veel üks lehestikku toitev kahjur, mis teeb vartele siksakilisi tunneleid.

Kui teie spargli voodi muutub nakatunud haigusega organismid, on teie parim võimalus rajada uus peenar aia kaugemasse ossa, kasutades äsjaostetud või kasvatatud taimi.

Kui noored odad muutuvad pruuniks ja muutuvad pehmeks või närtsivad, võivad nad olla vigastatudhärmatis. Katke odadmultšvõi ajalehte, kui ennustatakse külmunud öid.

Ostke Ultimate Asparagus taimekaitsekomplekti

Köögivilja aiandus 101 Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io Advertisement - jätkake lugemist allpool